تقارير وتحقيقات

الباذنجان يحسن وظائف الدماغ ويقوي الذاكرة ويهدئ الأعصاب

 

أكد خبراء التغذية ضرورة الأكثار من أكل الباذنجان نظرا لفوائده الغذائية عالية القيمة. وذكر تقرير نشرته بوابة أخبار اليوم أنه يتميز بقدرته على خلق حالة من الانتعاش وتحسين وظائف الدماغ بصورة كبيرة لانه يحتوي على أهم عنصر لتغذية الدماغ  وهو فيتامين النياسين مما يجعل الدماغ نشيطا ويقظا ومنتبها بصورة عالية وكما يزيد من تدفق الدم الى الدماغ ويحسن من عمله ويعتبر من النباتات التي تشتمل على اكبر قدرمن هذا الفيتامين الحيوي للمخ والأعصاب، إضافة إلى أنه يساعد على تقوية الذاكرة بصورة كبيرة، ويعمل على تهدئة الأعصاب وعمل حالة من الاسترخاء الصحي للجسم، وذلك نتيجة احتوائه على عناصر ومركبات تسهم في تقليل درجة التوتر والتخلص من الصغوط العصبية المستمرة اليومية التوتر القلق الغضب والاكتئاب.

ويتراجع عمل الدماغ، ويتدهور مع التقدم في العمر فأن التناول المنتظم أسبوعي للباذنجان يساعد على تقليل التدهورالعقلي لدى كبار السن والحفاظ على المادة الرمادية في مراكز الدماغ التي تتحكم في الذاكرة والعاطفة.

بالاضافة الى فوائد الباذنجان المتعددة في علاج امراض القلب والسكري والسرطان

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى