هنطبخ إيه النهاردة

طريقة عمل البيتزا فى المنزل

اعلان

كتبت / عزة السيد

البيتزا من الأكلات التى يقبل عليها الكثيرين على تناولها يمكن تحضيرها بطريقة سهلة وسريعه

أحلى من المحلات إليك طريقة تحضيرها بتكلفة أقل على طريقة الشيف إلهام فتحى

المقادير

    – كوب جبنة مبشورة.
    – كوب صلصة باربكيو.
    – 2 ملعقه صلصة طماطم.
    – ثمرة فلفل أخضر
    – رشة من الملح
    – بصلة مقطعة شرائح.

    – شرائح صدور فراخ.

    – مكوّنات العجينة:

    – رشة من الملح.
    – ربع كوب زيت.
    – رشة سكر.
    – ملعقة كبيرة خميرة .
    – كوب واحد ماء دافئ.
    – 3 أكواب دقيق.

طريقة التحضير للبيتزا
– للحصول على عجينة متماسكة فى يتم وضع الدقيق في القليل من الملح والزيت وعجنها جيدًا ونضع العجينة

– في اناء مدهون بالزيت يتم وضع العجينة وتغليفها وتركها تتخمر لمدة ساعة واحدة.

–  في طاسه نضع صدور الدجاج المقطعة  مع رشة ملح و قليها حتى تنضج وتفرد العجينة

–  توضع الحشوة فوق البيتزا ثم توضع العجينة في الفرن..

الوسوم
اعلان

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق
إغلاق