كتب/حسن ابوكباش
في إطار خطة وزارة الصحة والسكان، وتنفيذاً لتوجيهات معالي الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، وتعليمات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية اليوم الثلاثاء 4 يناير 2022 بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بكفر صقر، وبلبيس، والقنايات، وههيا، والحسينية، والعاشر من رمضان، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بهذه المدن والمراكز.
أسفرت جهود هذه الحملات عن ضبط 10 منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، منهم 5 منشآت غذائية ببلبيس، و 5 منشآت بالحسينية، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت لما تمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم إعدام 2 طن، و 414 كجم مخللات وأسماك ولحوم وأغذية مختلفة وعصائر وزيوت، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وسحب 169 عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتم إتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 54 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بكفر صقر وبلبيس، والقنايات، وههيا، والحسينية، والعاشر من رمضان.
وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين بالمحافظة.
