بالصور ضبط 2.5 طن “مرقة دجاج” غير مطابقة للمواصفات بطوخ.
كتبت / عزه السيد
شنت إدارة مراقبة الأغذية بالقليوبية، تحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف، مدير عام إدارة الطب الوقائى بالقليوبية، حملة مكبرة للمرور على الأسواق ومحال بيع السلع الغذائية، تحت رعاية اللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية، وتعليمات الدكتور حمدى الطباخ، وكيل وزارة الصحة بالقليوبية.
وأوضحت مديرية الصحة بالقليوبية، وفق بيان اليوم الأربعاء 16 سبتمبر 2020، أنه تم خلال الحملة مداهمة أحد مزارع الدواجن، حيث وصل إلى علم مديرية الصحة بوجود أعمال مخالفة لترخيص المكان كمزرعة للدواجن، وبعد التحريات وبمداهمة المكان ومن داخل مزرعة الدواجن تم ضبط 260 كرتونة مرقة دجاج غير مطابقة للمواصفات تحتوي على 5440 باكتة مرقة دجاج بمتوسط 30 قطعة فى كل باكتة بإجمالي وزن 2 طن و600 كيلو جرام.
وأشارت المديرية، إلي أن المكان عبارة عن مزرعة دواجن يقوم المسئول بإعادة تعبئة مرقة الدجاج بعبوات أخرى لنفس الشركة المصنعة بأحجام مختلفة بدون أى مستندات، مع عدم وجود ترخيص للمكان وعدم استيفاء للاشتراطات الصحية، كما أن المكان عبارة عن مزرعة دواجن وداخل الأراضي الزراعية.
تم ضبط الأصناف وعرض المحضر على النيابة العامة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات، وتشكلت لجنة المراقبة من كلا من سامي رجب، مراقب عام الأغذية بالقليوبية، ورجب نصر، مراقب أول الأغذية بالقليوبية، ومن مكتب مراقبة الأغذية بطوخ وجدي محمد صلاح، رئيس مكتب الأغذية، ومفتشي الأغذية محمد بكري الصغير، ومصطفى خيري، ومحمد الشوربجي.
