كتب/حسن ابوكباش
الثلاثاء 23 يونيو 2020
نعلم جميعاً أن الموز يحتوي على العديد من العناصر المعدنية الدقيقة المفيدة، إضافة إلى قيمته الغذائية العالية.
ولكن الجمع بين الموز وبعض المواد الأخرى قد يلحق أضرارا بالجسم.
وصرح موقع “Sohu” بأنه لا يجب تناول الموز مع البطيخ، وذلك لأن تناولهما معا
يؤدي إلى زيادة تركيز أيونات البوتاسيوم في الدم، ما قد يسبب ضعف عضلة القلب
وقصور الكلى، وآلام المفاصل، وانخفاض معدل ضربات القلب، ويؤدي للوفاة
ويستخدم الموز لعلاج فقر الدم والضعف العام
واضاف الموقع بأنه يحذر كل من يعاني من مشكلات في الطحال والمعدة،
بتجنب تناول الموز مع منتجات الألبان المخمرة. لأن هذا يؤدي إلى آلام في البطن والإسهال ومشكلات أخرى في الجهاز الهضمي.
كما لا ينصح بتناول الموز مع البطاطا الحلوة، لأن المادتين غنيتان بالألياف الغذائية
وتناولهما معا يزيد من صعوبة الهضم، وبقاء الطعام فترة طويلة في المعدة والأمعاء، ما قد يسبب الانتفاخ، وحتى التسمم المزمن..
وأوضح الموقع، إذا كان الشخص يرغب بتناول هذه المواد مع الموز، فيجب أن يكون بين تناولهما ما لا يقل عن 30 دقيقة
وأكمل ينصح، بعدم تناول الموز على معدة فارغة وتجنب تناول الموز غير الناضج.
كما لا ينصح بحفظ الموز في الثلاجة، لأن درجات الحرارة المنخفضة تسبب سواد قشرته وتحوله إلى عصيدة
ما يفقده طعمه وقيمته الغذائية آلتي يتميز بها