تعرف على أسعار الأسماك اليوم في الأسواق
كتب / المحرر الإقتصادي
انخفضت أسعار السمك البوري اليوم الجمعة 25 -سبتمبر -2020 وفقًا للأسعار الرسمية المعلنة حيث سجل البورى “1” 42 – 48 جنيهًا مقابل 44 – 50 جنيهًا بانخفاض جنيهين في الكيلو، فيما سجل البورى 2 أسعارًا تتراوح بين 32-38 جنيها.
وسجل البلطي المزارع “2” 16 – 19 جنيها للكيلو، والبلطى المزارع “1” سجل 20 – 23 “، وسجل البلطي الأسواني 17-37 جنيهًا بينما سجل الفيليه البلطى 30 – 100 جنيهًا، واستقرت، أسعار سمك برانيس إسكندرانى 45 – 55 جنيهًا، وسعر “القرش” بين 20 – 30 جنيهًا، واستقر سعر كيلو القشر بياض 70-75، وسعر البياض الأملس البلدى بين70-75، والبياض الأملس “خليجى ” بين 20 – 30 جنيها،.
ويتراوح سعر السمك الثعابين بين 50-200 جنيه وسمك الشعور 20 – 30 جنيها، والوقار 40 – 70 جنيها، وسمك القاروص 40 – 80 جنيهًا، والموزة 32 – 38 جنيهًا، 7 جنيهات للباغة، والسردين 27 – 33 جنيها، كما تراوح سعر سمك القرامين الشيلان بين 10 – 20 جنيها.
سجلت أسعار المكرونة السويسى 60 – 75 جنيهًا، والمكرونة المجمدة بين 20 – 30 جنيهًا، وموسى بين 50-66 جنيهًا للكيلو، وأسعار سمك الحدادى 10 جنيهات وسمك المرجان بين 32 – 38 جنيهات، والمرجان المجمد 19 – 25 جنيها، و100 جنيها للدنيس.
واستقر سعر الكاليمارى والسبيط بين 110-170جنيهًا، فيما سجلت الكابوريا 30 – 120 جنيهًا، واستقرت أسعار الجمبرى بجميع أحجامه بين 90- 450 جنيها، وسجل البربون بين 29 – 50 جنيها للكيلو وسجل الدنيس 90 جنيها ،.
جدير بالذكر أنه تم طرح مواقع بحرية للاستزراع السمكى، بالإضافة إلى تطوير إنتاج أقدم مزرعة سمكية بكفر الشيخ ورفع إنتاجية عدد كبير من المزارع للوصول إلى 3 مليون طن بحلول عام 2030، كما تم طرح مواقع للاستزراع البحري، إلى جانب تطوير ورفع إنتاجية المزارع، ويتم حالياً تطوير مزرعة الزاوية بالحامول بكفر الشيخ وهي من أقدم مزارع الإنتاج السمكى، حيث تبلغ مساحة المزرعة 150 فداناً، وبها 47 حوضاً، وسيتم رفع إنتاجيتها إلى 1500طن لتعود أحدث مزرعة استرشادية لاستزراع أسماك (البلطي والبوري والطوبار والمبروك)، بإنتاجية غير مسبوقة تصل لـ 9 طن في الفدان، على أن يتم رفع إنتاجية المزرعة من 8 إلى 10 طناً للفدان خاصة بعد تصغير مساحة الأحواض إلى 4 أفدنة باستخدام زريعة سمكية من مفرخ المزرعة الذى يعمل بطاقة إنتاج تصل 6 مليون زريعة سنوياً.
