تعرف على سر اللياقة البدنية العالية لبنزيمة ورونالدو وميسي

كتب – عمرو عزوز

كشف الشيف ألبيرتو ماستروماتيو عن مكون غذائي يحرص على إضافته دائما إلى وجبات طعام لاعبي كرة القدم  يمنحهم الطاقة، ويحافظ على لياقتهم البدنية التي تعد ضرورية على أرض الملعب.

وبحسب صحيفة ” آس ” الأسبانية ،قال ماستروماتيو: “أحرص على إضافة الطحالب البحرية لوجبات طعام لاعبي الكرة.  لأنها توفر بروتينا طبيعيا أعلى بسبع مرات من ذلك الموجود في اللحوم والأسماك والبقوليات”.

وأضتف  الشيف :” طحالب السبيرولينا والكلوريلا غنية بالبروتين بنسبة 70 في المئة، والفيتامينات، والمعادن كالحديد والبوتاسيوم والمغنسيوم. أما الكلوريلا وهي من طحالب المياه العذبة فهي تساعد على تأخير الشيخوخة، وتنقي الدم، وتحمي الجسم من مختلف أنواع الالتهابات”.

وأوضح ماستروماتيو أنه يتعاون مع  كثير من لاعبي كرة القدم  بيهم كريمة بنزيمة وكريستيانو رونالدو وليونيل ميسي.