ضبط كميات كبيرة من الأغذية الفاسدة في حملات مكثفة لصحة المنوفية

كتبت إيمان البلطى

إستمرارا للحملات المكثفة لاداره مراقبه الاغذيه بمديرية الشئون الصحية بالمنوفيه وبناء علي توجيهات كل من الدكتوره هاله زايد. وزيره الصحه والسكان واللواء إبراهيم أبو ليمون. محافظ المنوفية والدكتور فيصل محمود جودة. وكيل وزارة الصحة بالمنوفيه وتحت إشراف الدكتورة رشا خضر وكيلة المديرية والدكتور محمد العسكري مدير عام إدارة الطب الوقائي بالمديرية والدكتورة إيناس مفيد.مدير إدارة مراقبه الأغذية بالمديرية.

قام فريق من إدارة مراقبه الاغذيه بالمديرية برئاسة الدكتور خالد الحاج علي. نائب مدير اداره مراقبه الاغذيه والأستاذ محمد سالم  مراقب أول الاغذيه بالمديرية وأستاذ حسن جلال مراقب أول الاغذيه بالمديرية. بالاشتراك مع مكتب مراقبه الاغذيه بأشمون.وأسفرت الحمله عن الاتي:

• تم المرور علي عدد 15 منشأة غذائيه.

• تم سحب عدد 25 عينه وإرسالها الي المعمل المشترك بمديرية الشئون الصحية.

• تم ضبط 5280 كجم ملح طعام لسوء التخزين مما تسبب في تغير الخواص الطبيعيه.

• تم ضبط 150 كجم لحم مفروم بدون بيانات.

• تم ضبط 25200 قطعه آيس كريم بطعم الذرة (إستك)  لاضافه ألوان صناعيه غير مصرح بها.

• تم ضبط 11200 قطعه آيس كريم بطعم البطيخ لاضافه ألوان صناعيه غير مصرح بها.

• تم ضبط 8400 قطعه آيس كريم بطعم المانجو لاضافه ألوان صناعيه غير مصرح بها.

• تم ضبط 16800 قطعه آيس كريم بطعم الفراوله لاضافه ألوان صناعيه غير مصرح بها.

• تم إعدام 200 كجم حلوي المولد النبوي لوجود حشرات ميته بها.

• تم إعدام 150 كجم عسل جلوكوز لوجود حشرات ميته به.

• تم إعدام 50 كجم خضار مشكل مجمد  منتهي الصلاحية .

• تم إعدام 25 كجم أمعاء مجمده غير صالحه للاستهلاك الادمي.

• تم إعدام 1000 كجم مكرونه منوعه تالفه وغير صالحه للاستهلاك الآدمي.

• تم إعدام 300 كجم لانشون لتغير في الخواص الطبيعيه وغير صالح للاستهلاك الآدمي.

• تم إعدام 30 لتر عصير تالف وغير صالح للاستهلاك الآدمي.

• تم إعدام 145 كجم أغذيه متنوعه غير صالحه للاستهلاك الادمي.

• تم تحرير عدد 17 محضر شهادات صحيه طبقا للقرار رقم 97 لسنه 67.

• تم تحرير عدد 5 محاضر إشتراطات صحيه طبقا للقرار رقم 96 لسنه 67.

• تم عمل إيقاف تشغيل لعدد 2 منشأة غذائيه للنقص الشديد في الاشتراطات الصحية.