البحث العلمى
دراسة حديثة تنصح بتناول برتقالة يومياً للحفاظ على البصر
كتبت: زينب الدراجيني
تنصح أحدث الأبحاث الطبية بتناول برتقالة يومياً للحفاظ على سلامة وقوة البصر ومنع فقدانه مع التقدم في العمر. فقد أظهرت النتائج أن الأشخاص الذين يتناولون وجبة واحدة على الأقل تحتوي على ثمرة برتقال يومياً تتراجع بينهم بنسبة 60% مخاطر الإصابة بالضمور البقعي المتأخر لنحو 15 عاما.
وقد يرجع ذلك إلى احتواء البرتقال على كميات عالية من مضادات الأكسدة والفلافونويد التي تساعد على الحفاظ على البصر، ومركبات “الفلافونويد” هي مضادات اكسده قوية تتواجد في الغالبية العظمى من الفواكه والخضروات ولها فوائد ماده للالتهاب الجهاز المناعي.
وتقول الدكتورة “باميني جوبيناث” الباحثة الرئيسية المشرفة على الدراسة في جامعة “سيدنى” وجدنا في الأساس أن الأشخاص الذين يتناولون ثمرة برتقال واحدة على الأقل كل يوم تراجعت بينهم مخاطر الإصابة بالضمور البقعي، مقارنة بالأشخاص الذين لا يأكلون البرتقال ابدا، مضيفه ” حتى تناول البرتقال مرة واحدة في الأسبوع يبدو أنه يوفر فوائد كثيرة.
وبالنسبة لهذه الدراسة، التي نشرت في المجلة الأمريكية للتغذية السريرية، أجرى الفريق مقابلات مع أكثر من 2000 شخص تجاوزت أعمارهم 50 عاما وتم متابعتهم على مدار 15 عاما وأوضحت جوبيناث أن معظم الأبحاث ركزت في السابق على تأثيرات العناصر الغذائية الشائعة مثل الفيتامينات “أ”، “ج”، “ه” على العين.
كما نظر الفريق في الفلافونويد الأخرى التي تحتوي على الأطعمة مثل الشاي والتفاح والنبيذ الأحمر، لكنهم لم يجدوا أي علاقة بين المصادر الأخرى وحماية العينين من المرض.
