كتب/حسن ابوكباش
في اطار توجيهات الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة، بالمرور المكثف علي المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، نفذت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، بالتنسيق مع مكاتب الأغدية بالإدارات الصحية بأولاد صقر والقنايات، حملات مكثفة للمرور علي المنشآت الغذائية بمراكز ومدن أولاد صقر والقنايات.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط 5 منشآت غذائية بمركز أولاد صقر، غير مرخصة وبها نقص شديد في الإشتراطات الصحية، وتمثل خطر داهم علي الصحة العامة، وتم مخاطبة الجهات المختصة لغلق هذه المنشآت، كما تم إعدام 908 كجم أغذية مختلفة لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب ٥٠ عينة وإرسالها للمعامل لبيان من مدي صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وإتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفات المضبوطة، وتحرير 31 محضر جنحة صحية للمخالفات بمراكز الشرطة بأولاد صقر والقنايات.
وأوضح الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة لمفتشي الأغذية علي مختلف المنشآت الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية علي المجهود المبذول لصالح المواطنين .