كلام ستات وشوية تكات
كتبت / عزه السيد
كلام من ذهب
1_لما تقدمي التفاح لأولادك او لضيوف عندك قوريه بالمقوار وهتشيلي القلب بسهوله وهيكون شكلها جميل ويفتح النفس.
وكمان الخيار حطيه في علبه بلاستك ورصيه جمب بعض وكل طبقه والتانيه بينهم مناديل هتحافط عليه بالشهر ف التلاجة وادعيلي
٢- تعرفى انك لما تيجى تعملى معجنات وتضيفى للدقيق بيكنج بودر مع الخميرة العجينة هتبقى اجمل وهتعلى اكتر (جربوا)
٣- وانتى بتعملى معجنات حطى معلقة خل على الدقيق هيخلى العجينة هشة معاكى (ومش بعيد مايصدقوش اصلا انك انتى اللى عملاها وتاني يوم بتبقي طريه أوي ومش بتبرول
٤- لو عايزة تعملىييي كيكة برتقال ومفيش برتقال حطى معلقة عصير تانج برتقال مع كوب لبن وهيبقى عندك عصير برتقال(ومش ضرورى تفضحي الدنيا وتقولى
٥- لو عندك اكلة محتاجة كريمة وملقتيش دوبى معلقتين زبدة مع لبن كامل الدسم واستخدميهم وهيبقى عندك كريمة طبيعى
٦- لو عايزة اكلك خفيف شوحى البصلة على النار من غير زيت او سمنة بس وطى النار والبصله هتنزل ميتها وتستوى فيها وبهريها على النار وانزلى بالطماطم وكلى احلى تسبيكة من غير دهون
(فرصه توفرى الزيت والسمن)
٧- لو الطاسه سخنت جامد متنزليش بالسمنه انزلي بالبصل الأول وبعد كده السمنه عشان متتحرقش منك
٨- متحطيش الليمون علي الجمبري المقلي عشان الدقيق ميقعش من عليه جربي وادعيلي
٩- لو درج الثلاجة مليان حطى الخضار فى الازايز اليلاستيك ومعاها ملعقة أستانلس هتمتص الرطوبة والخضار هيقعد شهر فى الثلاجة من غير ما يبوظ
١٠-لو عندك بقعه حبر على الهدوم استعملي ديتول خام
