محافظ الشرقية يوجه باتخاذ إجراءات فورية ضد المنشأت الغذائية المخالفة پأبوكبير

كتب/حسن ابوكباش

إستكمالا للحملات المكثفة علي المنشآت الغذائية والأسواق وخاصة خلال شهر رمضان المبارك، تنفيذاً لتوجيهات معالي  الدكتورة هاله زايد وزيرة الصحة والسكان، ومعالي الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، ترأس الدكتور هشام شوقي مسعود وكيل وزارة الصحة بالشرقية، اليوم الأحد 25 ابريل 2021 حملة موسعة للمرور علي المنشآت الغذائية والأسواق بمركز ومدينة أبو كبير، يرافقه مراقبي الأغذية بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، ومدير الإدارة الصحية بأبو كبير ومفتشي الأغذية بالإدارة، وفي حضور السيد المحاسب حمدي نصر رئيس مركز ومدينة أبو كبير.

أسفرت جهود الحملة عن ضبط مخبز أفرنجي بأبو كبير، به نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وقام وكيل وزارة الصحة، ورئيس مجلس المدينة بالعرض علي معالي محافظ الشرقية تليفونيا، والذي وجه بالغلق الفوري للمخبز، لما يمثله من خطر داهم علي الصحة العامة للمواطنين، كما تم غلق مخزن للمواد الغذائية، ومطعم بهما أيضاً نقص شديد في الاشتراطات الصحية، وقامت الحملة بإعدام طن و 285 كجم أغذية عبارة عن “عصائر، ومخبوزات، وجبن، ولحوم”، لوجود تغير في خواصها الطبيعية، وتم سحب 5 عينات وإرسالها للمعامل لبيان مدى صلاحيتها للإستهلاك الآدمي، وتحرير 8 محاضر جنح صحية للمخالفات المضبوطة.

وأكد الدكتور هشام مسعود علي إستمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشآت الغذائية بالمحافظة، والضرب بيد من حديد علي المخالفين، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين، كما يهيب وكيل الوزارة بالمواطنين، بالمشاركة مع الصحة في الرقابة الصحية علي الأسواق من خلال تحري الدقة في شراء المنتجات الغذائية، والتأكد من المصادر الموثوقة لها، ومن تاريخ صلاحية المنتجات، والإبلاغ عن أي مصدر يقوم بتجارة المنتجات الغذائية المخالفة، وذلك حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.