البحث العلمى
الطحالب تساعد على إنقاص الوزن.
أظهرت دراسة حديثة أن بعض الأعشاب البحرية من الطحالب لها القدرة على تخفيض معدل امتصاص الجسم للدهون بنسبة 75 بالمائة . مايعنى أن تناول 100 جرام من الدهون مع هذه الأعشاب البحرية يسمح للجسم بامتصاص
25 جرام فقط من الدهون مما يعنى أن لهذه الطحالب مفعول مماثل للأدوية المضادة للسمنة ولكن بدون آثار جانبية فضلا عن أن اليود الموجود فى الطحالب يعزز عمل الغدة الدرقية مما يساعد بدوره على حرق السعرات الحرارية بشكل أكثر كفاءة .
من قراءات أ.د.نادية حجازى نعمان