مشروب صحي يحافظ على الوزن وينظف الكبد

كتبت : هبة راضي

كشف موقع “بولد سكاي”، المعني بالشؤون الصحية، إن هناك مشروبا صحيا مفعوله عجيب يقضي على الوزن الزائد ويساعد في تنظيف الكبد وتنقيته من السموم. مشيرا ان هذا المشروب السحري سهل التحضير منزليا لانه يتكون من الملفوف (الكرنب) والزنجبيل.

وبحسب العربية نت ، فالملفوف يصفه خبراء التغذية بـ”بمخزن الطاقة”، حيث إنه غني بالبوتاسيوم وفيتامين “C” والكبريت، وكلها عناصر تنقي الكبد وتخلصه من السموم. فيتامين “C” والكبريت في أوراق الملفوف الخضراء يساعدان في “كنس” السموم مثل حمض اليوريك والجذور الحرة. كما أن خواصهما المضادة للالتهابات تساعد في تقليل الجفاف والصداع الناجم عن عملية إزالة السموم.

وبما أن الملفوف يتميز باحتوائه على سعرات حرارية قليلة، فإضافته إلى الوجبات الغذائية على مدار اليوم يساعد في فقدان الوزن ويعطي الإحساس بالشبع والامتلاء.

أما عن الزنجبيل، فهو يعتبر قوة أخرى من قوى تنظيف وتنقية الكبد، وذلك نظراً لاحتوائه على عنصر الـ”جينجيرول” المضاد للالتهابات والـ”شوغا” الذي يساعد في هضم الدهون. كما يساعد الزنجبيل في التخلص من الوزن الزائد في الجسم.

مكونات وطريقة تحضير المشروب العجيب:

*ثمرة ملفوف أخضر أو بنفسجي

*قطعة أو قطعتان من الزنجبيل

*ملعقتان من عصير الليمون

*تفاحة

*نصف ملعقة من حبوب الكمون