مشروع عملاق لإنتاج طحلب سبيرولينا في مصر

بقلم – أ.د.نادية حجازي نعمان

هذا المشروع عبارة عن ٣٢ حوض في منطقة الخطاطبة بطريق مصر اسكندرية الصحراوي .

تعتبر مشاريع انتاج طحلب سبيرولينا في مصر من أحدث المشاريع علي الإطلاق بعد وصول علماء الطحالب في أبحاثهم إلى أن سبيرولينا هي القائد الأول في المرحلة القادمة كغذاء للإنسان

وطريقة الانتاج يعلمها علماء الطحالب ولها نظامين النظام المفتوح والنظام المغلق  وتختلف درجة النقاء .

سعر  الطن من سبيرولينا يصل الي ٣٠٠ الف جنيه مصري و هذا المشروع عبارة عن الأحواض علي مساحة خمسه أفدنة و الأحواض داخل صوب بلاستيكية وتظهر الأحواض ممتلئة بالمياة الخضراء و ذلك بسبب احتواءها علي طحلب  سبيرولينا والذي يتم تجميعه من المياه ثم يجففوا الطحلب و يصبح  جاهز  للتصنيع .

٢٠٢١/١١/١٥