الاستيفيا .. نبات صاعد وواعد للدولة والفلاح

كتب – المحرر الإقتصادي

نبات محلى الاستيفيا هو نبات صاعداً حيث أثبتت التجارب جودته وإنتاجته العالية فى الأراضي المصرية لمدة عشرة سنوات. وهو نبات عشبي يأخذ منه عدة حشات فى العام الواحد حيث أثبتت الدراسات الحديثة والتى تمت بجهينة مركز فاقوس محافظة الشرقية وقام بها  د. عبده السباعى البسيونى الباحث بكلية الزارعة جامعة الزقازيق أن الفدان يعطى فى الحشه الواحدة 4.67 طن محصول نباتى منهم 2.57 طن اوراق وهى الجزء المحلى الذى تستخرج منه المادة المحلية حيث تفوق درجة حلاوته 300 مرة من السكر حيث الكيلو واحد جرام مادة محلية من الاستيفيا تعادل 300 كيلو سكر ويعطى الفدان  2.1 طن بقايا النبات التى يمكن ان تتغذى عليها حيوانات المزرعة مثل الاغنام والابقار حيث يعطى الفدان الواحد 6. 3 طن مادة خضراء طوال العام.

نبات صاعد وواعد

وأكد د. عبده هذا النبات صاعداً وواعداً لكل من الدولة والفلاح حيث يمكن توفير وسد عجز الاستهلاك المحلى منه وبالتالي يوفر للدولة العملة الصعبة التي تستورد بها الاحتياجات من السكر وتكمن الاهمية الاقتصادية للفلاح على أن الفدان ينتج طوال العام 3.6 طن مادة غذائية لحيوانات المزرعة في فصل الصيف وهذه طفرة اقتصادية كبرى وفى زراعة هذا النبات حيث يمكن تصدير أوراقه بعد تجفيفها أو عمل مصنع يقوم بتصنيع المادة المحلية وفى تلك الحالتين يعطى الفدان انتاج مادة الاستيفيوسيد 72 كيلو جرام ثمن الكيلو 100 دولار.

نبات معمر

وقال الاستاذ الدكتور السيد فايد استاذ المحاصيل بكلية الزراعة جامعة الزقازيق بأنه نبات معمر ينمو من شهر مارس الي أول شهر اكتوبر ويمكن ان تزرع الارض بعد تلك الفترة بمحاصيل بقولية مثل البسلة في شهري نوفمبر وديسمبر في الخطوط بين جور الاستيفيا مما يوفر ناتج من وحدة المساحة ويعظم من الاستفادة من الارض، كما حدث بالمزرعة التجريبية بكلية الزراعة جامعة الزقازيق.

نبات غير منافس للنباتات الاستراتيجية

وقال الاستاذ الدكتور طاهر فايد استاذ المحاصيل بكلية الزراعة جامعة عين شمس ان هذا النبات له قيمة زراعية كبرى حيث أنه يعطى مادة محلية لسد العجز من الاحتياجات من السكر بدل من الاستيراد وهو فى ذات الوقت نبات غير منافس للنباتات الاستراتيجية مثل قصب السكر وبنجر السكر وهذه ميزة ينفرد بها هذا النبات حيث يمكن زراعته في الأراضي المستصلحة الجديدة الرملية والطينية، وغيرها ما عدا الأراضي سيئة الصرف.

غير مستهلك للمياه

و الاستيفيا نبات غير مستهلك للمياه كما قال الاستاذ الدكتور صابر موافى استاذ ورئيس قسم المحاصيل بكلية الزراعة جامعة الزقازيق ان احتياجات هذا النبات من المياه قليلة جداً مقارنة باحتياجات نبات قصب السكر وبنجر السكر .وانتاج الفدان يعادل 80 فدان من بنجر السكر مما يوفر كمية كبيرة من المياه. بالإضافه إلى انه يمكن زراعته في المساحات الصغيرة والمتخللات الزراعية .حيث يدر زراعة هذا النبات فى المتخللات الزراعية الصغيرة فى دولة البرجواى دخلا وفيرا لتصديره للخارج .