نقيب الفلاحين يكشف سبب إرتفاع أسعار البطيخ

كتب /سعيد ناصف

قال (حسين عبدالرحمن) نقيب الفلاحين إن سر ارتفاع أسعار البطيخ في الأسواق حاليا ووصول سعر ثمرة البطيخ عند تجار التجزئة لـ 50 جنيه

يرجع إلى بداية الموسم وللإقبال الكبير من المواطنين على شرائه خاصة لأنه يعتبر من الاطعمه المفضلة بوجبة السحور

ويستخدمه معظم المواطنين كفاكهة مفضلة مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف وأضاف عبد الرحمن أن البطيخ من المنتجات التي تتعرض لكم كبير من الشائعات

لكون ثماره سريعة التلف في حالة تركها في الهواء والشمس وتعرضها للاتربه بعد فتحها

منناشد المواطنين بضرورة عدم ترك ثمار البطيخ بعد فتحها دون تغطيتها ووضعها بمكان بارد حتي لا يتعرض لب البطيخه للتلف أو نمو الميكروبات عليه

مما قد يؤدي لاصابة من يتناولها بالأمراض. واوضح عبدالرحمن أن التجوفات واللون الأبيض احيانا داخل البطيخه تجوفات طبيعيه

وتغير طبيعي لا يعني فساد البطيخه أو أنها مسرطنه كما يشيع البعض وهي نتيجة التغيرات المناخية أو زيادة في التسميد أثناء فترات النمو