هنطبخ إيه النهاردة
هتطبخى إيه النهارده..البطاطس المتبلة المشوية فى الفرن

كتبت / عزه السيد
البطاطس المتبلة المشوية فى الفرن
المكونات:
البطاطس : 3 حبات
– كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة (مطحونة)
– الكمون : ملعقة صغيرة (مطحون)
– بودرة الزنجبيل : ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
ثوم بودر
زعتر اختيارى
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود رشّة
زيت الزيتون 2 ملعقة كبيرة او زيت عادى
بقدونس مفروم وشبت للتزين
الطريقة:
تغسل البطاطس جيداً وتقطع كل واحدة من ٦ – ٨ قطع عريضة.
في صينية الفرن نضع البطاطس وعليها التوابل وزيت الزيتون ونقلب جيداً.
نغلق الصينية بورق الأولمنيوم جيداً وتوضع في الفرن على الشبكة في درجة حرارة 170 لمدة 20 دقيقه