هنطبخ إيه النهاردة

هتطبخي ايه النهارده… استيك الدجاج

كتبت /عزه السيد

النهاردة هنعمل ستيك الدجاج ودي أكلة لذيذة جدآ ومحببة للكثيرين

المكونات:

ستة صدور دجاج.

ملعقة صغيرة من الثوم المفروم.
ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور.
ثلاث ملاعق كبيرة من الصويا صوص.
ملعقة صغيرة من الملح.
ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
عصير نصف ليمونة.
ملعقة كبيرة من الروزماري.

طريقة التحضير

يُمزج الزنجبيل مع الثوم، ويُضاف لهما الصويا صوص، والملح، والفلفل الأسود، والروزماري، وعصير الليمون.
تُنقع صدور الدجاج في الخليط، وتوضع في الثلاجة مدّةً لا تقلّ عن نصف ساعة.
يُصفى الدجاج من التتبيلة، ويوضع في صينيةٍ مدهونةٍ بالقليل من الزيت.
تُدخل الصينية إلى الفرن مدّةً لا تقلّ عن أربعين دقيقة حتّى ينضج الدجاج تماماً.

وبالف هنا

 

مقالات ذات صلة

اترك رد

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.