دراسة حديثة تسلط الضوء على فوائد غير متوقعة للجبن
كتب- حمدي محروس
كشفت دراسة حديثة نشرتها صحيفة ميرور البريطانية أن تناول الجبن قد يساهم في تقليل الشخير وتحسين جودة النوم. يأتي هذا الاكتشاف كإضافة مثيرة للاهتمام في مجال التغذية وتأثيرها على الصحة العامة، وخاصة صحة النوم.
ما هو انقطاع التنفس أثناء النوم؟
انقطاع التنفس أثناء النوم هو اضطراب شائع يعاني منه نحو مليار شخص حول العالم. يتميز هذا الاضطراب بارتخاء جدران الحلق وتضييق مجرى التنفس أثناء النوم، مما يؤدي إلى توقف التنفس لفترات قصيرة مصحوبة بشخير مزعج. ويعد الشخير القوي أحد العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بهذا الاضطراب.
نصائح شائعة لتجنب الشخير
من المعروف أن الشخير قد يتفاقم بسبب بعض الأطعمة، وعادة ما يُنصح الأشخاص الذين يعانون منه بتجنب منتجات الألبان قبل النوم. الفكرة السائدة هي أن الألبان تزيد من إنتاج المخاط وتسبب انسداد مجرى التنفس.
نتائج دراسة جامعة تشنغدو
خلافًا للاعتقاد الشائع، توصل فريق من جامعة تشنغدو في الصين إلى أن تناول الجبن قد يكون له تأثير إيجابي على مجرى التنفس أثناء النوم. أوضح الباحثون أن الجبن يساهم في:
- زيادة مستويات هرمون التستوستيرون: مما يساعد في استرخاء العضلات.
- خفض ضغط الدم: وهو عامل يساهم في تحسين تدفق الهواء أثناء النوم.
تأثير الجبن على تقليل انقطاع التنفس أثناء النوم
أجريت الدراسة على 400 ألف شخص في بريطانيا، وأظهرت النتائج أن استهلاك الجبن قد يقلل خطر الإصابة بانقطاع التنفس أثناء النوم بنسبة تصل إلى 28%. وأكد الباحثون أن هذه النسبة تمثل انخفاضًا كبيرًا يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على جودة حياة المرضى.
التغذية وجودة النوم
أكدت الدراسة أن العلاقة بين النظام الغذائي وجودة النوم تحتاج إلى مزيد من البحث، حيث قد تكون التغذية عاملًا حاسمًا في الوقاية من اضطرابات النوم مثل الشخير وانقطاع التنفس أثناء النوم.
خلاصة
تناول الجبن قد يكون خيارًا غير متوقع لتحسين جودة النوم وتقليل الشخير، وذلك بفضل فوائده على مستويات الهرمونات وضغط الدم. ومع ذلك، يُنصح بمراعاة التوازن في استهلاك الجبن ضمن نظام غذائي صحي.