دراسة علمية تحذر من أضرار حليب العبوات البلاستيكية
كتبت زينب الدراجيني
أظهرت دراسة علمية روسية أن التعليف البلاستيكي لمادة الحليب يحمل في طياته خطر إفراز أحماض الفثاليك السامة، ويشكل خطرا على الصحة.
وأثبت علماء مدينة بيرم الروسية من مركز البحوث الاتحادية للدراسات الوقائية الطيبة أن الحليب المعبأ في أكياس أو زجاجات بلاستيكية يشكل خطرا على الصحة.
وأثبتت الدراسة وجود حمض الفثاليك في تلك العبوات،حيث يستخدم في صناعة البلاستيك( منذ بدء صناعته في ثلاثينات القرن الماضي) لإضفاء المتانة والمرونة. وأن تراكم هذه المواد السامة في جسم الإنسان تمثل خطرا كبيرا على الكبد والغدد الصماء بشكل خاص.
ولتأكيد دراستهم، قام الباحثون الروس بفحص 25 عينة من الحليب المعبأ في أكياس وعبوات بلاستيكية أظهروا وجود الفثاليك السام في 60% من حليب الأكياس وفي 40% من حليب العبوات( القناني). وأشاروا أيضا إلى ارتفاع نسبة المواد السامة في الحليب عالي الدسم.