هنطبخ إيه النهاردة
كيكة شاى ساده
كتبت / عزه السيد
كيكة شاي ساده
المقادير :
كوبايتين ونصف دقيق
– 4بيضات
– نصف كوب زيت
– كوب سكر
– كوب لبن
_معلقه بيكنج بودر
-فانيلا
الطريقه :
سخني الفرن اولا ونخرج المكونات من الثلاجه عشان تاخد درجة حرارة المطبخ انخلي الدقيق مع البيكنج بودر مرتين روحي اضربي البيض في المضرب ولازم تحطيه في حاجه عميقه زي كوبايه كبيره عشان يرتفع لفوق ضيفي السكر والفانيلا واضربي لحد مالونها يفتح وحجمها يتضاعف ثلاث مرات انزلي بالزيت وإنتي بتضربي طلعي المضرب وهاتي اللبن والدقيق وضيفي شويه من ده وشويه من ده وقلبي في اتجاه واحد لحد مايختفي الدقيق وصبي في صنيه مدهونه سمنه وع الفرن نصف ساعه او أكتر حسب الفرن وبألف هنا
