نصائح لست البيت

كتبت عزه السيد

أحيانًا بنشترى بعض أنواع الخضار أو الفاكهة كالموز الأخضر أو ثمار المانجو أو الأناناس الغير مكتملة النضج، وقد لا نعرف كيف نجعل هذه الفاكهة جاهزة للأكل خلال وقت قصير.

لذا نقدم لك هذه الحيل والتي ستسهل عليك الأمر:

• الموز
  ضعيه في كيس من الورق مع حبة من الطماطم أو التفاح لمدة ليلة كاملة، وهكذا تصبح فاكهتك جاهزة للأكل في صباح اليوم التالي.

*الأفوكادو
أغلقي حباته القاسية بورق الألومنيوم، ثم حمي الفرن على درجة حرارة 200 مئوية ثم اطفي الفرن وضعي الفاكهة داخله لمدة ساعة ونصف

• المانجو
  ضعي حبة المانجو في وعاء وغطّها تمامًا بالأرز، انتظري ليومين إلى 3 أيام واستمتعي بتناولها بعد ذلك.

*الأناناس
قطعي رأس ثمرة الأناناس، ثم ضعيها في طبق، على أن يكون الرأس إلى أسفل، غلفيها بقطعة نايلون مخصص لحفظ الطعام، احفظيها في الثلاجة ليومين إلى 3 أيام. 

*الخوخ

غلفي الثمار بقطعة قماش نظيفة لمدة يومين إلى 3 أيام